AOP Sancerre Blanc 2023 - Le Chêne Fourchu - Magnum
49,00€Prix
Née de parcelles sélectionnées sur les hauteurs calcaires
de Thauvenay, cette cuvée se distingue par une récolte volontairement tardive.
La fermentation et l'élevage de la Cuvée Le Chêne Fourchu se partagent entre barriques (50%) et amphores en béton (50%). Ce mariage audacieux apporte à ce vin blanc une complexité et une finesse hors du commun.
Il s'accorde à merveille avec les poissons grillés, révélant des notes iodées et citronnées particulièrement savoureuses.
Quantité : 1,5 L
